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LES ÉVÉNEMENTS MIXOART
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Qui sera le prochain champion
Bacardi
Ultimate Barwars 2010?
Après un an de combats de flairbartending acharnés, voici enfin le moment tant attendu : Mixoart est heureux de vous présenter l’ « ULTIMATE BARWARS 2010 »,
lundi 6 décembre, au Lab, Comptoir a cocktails.
Venez défier sur scène les meilleurs flairbartender de la province ou simplement les encourager. La compétition est ouverte à tous les flairbartenders. Les compétiteurs s’affronteront pour le titre de meilleur Flairbartender du Québec. Le spectacle est garanti! |
Les frais d’inscriptions sont de 20.00$.
Les participants devront être inscrits avant le 3 décembre et âgés de 18 ans et plus.
Inscriptions et règlements sont sur www.montrealflairopen.com.
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LES ACTIVITÉS À NE PAS MANQUER AU LAB!
La température baisse dehors mais le mercure est au plus haut
au Lab, Comptoir à cocktails.
Voici la liste de nos activités pour le Temps des Fêtes :
Jeudi 25 novembre et 9 décembre
Débutez la soirée autour d’un bon cocktail, dans une ambiance détendue et agréable, pendant un 5 à 10 rythmé par Neeko Killa, la crème des DJs, pour une atmosphère Électro-Soul, Funk, Jazz, Swing et plus!
 Vendredi 27 novembre
Préparez vous pour des cocktails de rêves et une ambiance festive, le tout enrobé de bons sons garantis par Mr Tea & Miss Bijoux avec une édition spéciale d’Accords et Désaccords à noter à votre agenda.
Jeudi 2 et 16 décembre
Débutez la soirée autour d’un bon cocktail, dans une ambiance détendue et agréable, pendant un 5 à 10 rythmé par Power Dam Initiative et Douze Pouces Dans Ljazz, DJs, pour une atmosphère Funk, Soul, Jazz, Afro Beat, Latin, Hip-hop et plus!
LIVE AU LAB
Le Lab revisite les cocktails classiques de la Nouvelles Orléans et vous invite, à partir de 20h00, à écouter et découvrir les étoiles montantes de l’École nationale de Jazz en concert live. Bienvenue à la soirée House Of Blues / New Orleans, lundi le 20 décembre.
DERRIÈRE LA PORTE CLOSE
Veuillez prendre note qu’exceptionnellement, l’accès au Lab se fera sur invitation en raison de réservation pour party privé le samedi 4 décembre, toute la soirée et le mercredi 8 décembre jusqu'à minuit. Nous nous en excusons auprès de notre clientèle et espérons vous revoir prochainement.
JOYEUSE FÊTES!
Peu importe si vous avez été sage ou non, on vous invite a célébrer les Fêtes de Noël autour d’un bon cocktail au Lab, le jeudi 23 décembre. Veuillez noter que nous serons fermé vendredi le 24 décembre et samedi le 25 décembre.
RÉSERVEZ VOTRE DATE!
Ne cherchez plus où fêter le Nouvel An. Le 31 décembre, l’équipe du Lab se charge de tout pour vous organiser une soirée bien arrosée. Réservez rapidement votre place pour la soirée Eleven in Cocktail Heaven en vous procurant votre laissez-passer :
- Billet Cocktails Heaven à 35.00$ (inclus 3 cocktails sélectionnés et 1 coupe de vin effervescent)
- Billet gastronomique à 55$ (inclus 3 cocktails sélectionnés, des bouchées gastronomiques et 1 coupe de vin effervescent).
Contactez nous pour plus d’informations.
SUGGESTION DU LAB
Dans l’édition d’octobre, nous vous parlions du Rye Whiskey Hight West Rendez-Vous. Voici une de nos recettes signature, le Rendez-vous Stone Sour. À consommer avec modération!
 RENDEZ-VOUS STONE SOUR
½ oz d’absinthe
1 ½ oz de Rye Whiskey Hight West Rendez-Vous
1 oz de jus d’orange pressé
1 oz de jus de citron presse
¾ oz de sirop d’érable et cardamone
¼ oz de blanc d’œuf
Pour réaliser ce mélange : remplir un verre Old Fashion de glace. Verser l’absinthe. Rincer les glaçons à l’aide d’une cuillère. Vider l’excédant d’absinthe en utilisant une passoire à glaçon.
Dans la partie métallique d’un Boston Shaker, verser le reste des ingrédients. Recouvrir de glace. Frapper vigoureusement pendant 5 à 8 secondes. Verser le mélange dans le verre Old Fashion. Décorer avec une cerise confite. Déguster.
 NOTRE COUP DE CŒUR
Gin Blue Ribbon : Un gin de grand cru est né!
Élaboré par Oposit Wines and Spirits en France, le Blue Ribbon a un bouquet délicat et subtil de thym, de genévrier et de lime. Ces saveurs sont rehaussées par la qualité des 5 distillations, gin au grain pur, dont le raffinement permet une expression parfaite des 14 plantes naturelles qu’il contient. Élaboré dans une micro-distillerie, le procédé de distillation des plantes au bain marie donne une douceur exceptionnelle au mélange. Chuchotement de thym et suggestion de poivre de Jamaïque, le genièvre et la coriandre sont délicatement exprimés, un gout qui persiste en bouche pendant plusieurs minutes. Le Blue Ribbon est un régal : un goût unique qui n’a jamais été connu auparavant.
OÙ SORTIR : MADE WITH LOVE MIXOLOGY
COCKTAIL DE DÉCOUVERTES
MadeWithLove Mixologie est l'occasion annuelle de goûter aux créations des 10 meilleurs mixologues de Montréal, tous regroupés au même événement pour une soirée unique. Après dégustation, vous devrez voter pour le meilleur d’entre eux en lui remettant un collier de type "dogtag".
Le prochain événement MadeWithLove Mixologie est prévu à Montréal le lundi 13 décembre prochain, à La Maison du Gouverneur (siège social de la SAQ), dès 18h.
Forfait Juge (50$) : comprend l'entrée, 10 dégustations, bouchées, droit de vote.
Forfait Touriste (20$) : comprend l'entrée, 2 dégustations, bouchées.
*** Coupons pour dégustations supplémentaires disponibles sur place ***
Le gagnant de l'événement MadeWithLove Mixologie de Montréal s'envolera pour le Manhattan Cocktail Classic 2011. Le prix inclut l'avion, l'hôtel, un billet pour le grand gala d'ouverture et une place dans l'équipe canadienne MadeWithLove à l'événement exclusif de fermeture : le «Great Cocktailian Charity Challenge» !!!
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